(新春走基层)农村黏豆包走俏城镇年货市场:忆乡愁、品年味

  影院在线观看免费版 赤峰1月24日电 题:农村黏豆包走俏城镇年货市场:忆乡愁、品年味

总是在电视里面看到这样的类似的状况,谁家倒插门的女婿到了某个女人家,因为女方家不把男人当人看,一直不是打就是嘛的,所以一天夜黑风高,喝点酒,直接轮着砍刀就过去了,难道是出现这样的事情了吗

  作者 奥蓝 杨玉婷

她就想不明白,像自己这么漂亮的女人。陈欢是不是瞎了,还要赶她下车。

  临近春节,内蒙古自治区赤峰市林西县新城子镇荣盛达种植农民专业合作社生产车间内,迎来一年中最繁忙的时刻,这里的空气中弥漫着手工黏豆包的独特面香和豆香。

我家的那几个小兔崽子,我当着他们的面该说什么还是得说,该骂的地方一点儿也不藏着掖着。孙叔理所当然的说道,难掩眼眸深处的寂寥之色。

  十多名工人都是周边农村的妇女,大家围坐在一起,边包边唠家常。她们手法娴熟,将一团面饼压扁,放上一勺豆馅,再迅速收口搓圆。不一会儿,一个个圆润的黏豆包就摆满了蒸笼。

吴玉刚,再说一次,我跟你没有什么关系。张芸如想狠狠地拒绝吴玉刚的要求,她还没说完旁边的陈欢拉一把她,她停顿下。陈欢就微笑地接道吴玉刚先生对吧。恩,你跟我女朋友的关系。我也有兴趣听下,不如我们找个地方,边吃饭,边聊怎么样

影院在线观看免费版 图为周边村民正在热火朝天包豆包。杨玉婷 摄

  黄米面、甜豆馅,巧手做豆包,满屉“金疙瘩”。黏豆包是东北农村过年不可或缺的美食,“黏”与“年”谐音,寓意岁岁年年团团圆圆,寄托着人民对美好生活的向往和期盼。

我家中的长辈,那才是真正的长辈,要以年纪来论的话,我的长辈多了去了,数都数不过来,可又有谁有那个资格和胆魄,敢自诩为我的长辈呢。梦瑶随意的开口,脸上的不屑之色那是显而易见的,她随即客气的道要从混迹商界的年龄来看的话,你确实是长辈,这一点勉强倒也说得过去。

  随着生活节奏加快,在家做黏豆包的人越来越少。如今,以黏豆包等为代表的农村特色美食正成为年货市场上的“抢手货”。 影院在线观看免费版 图为金灿灿的黏豆包。杨玉婷 摄

  “我们从2016年就开始卖纯手工制作的豆包,原材料大黄米和红芸豆都是本地自产的。”荣盛达种植农民专业合作社负责人赵丽杰是“80后”,2012年随丈夫返乡。她告诉记者,产品是线上线下双销售模式,主要销往北京、天津、河北等地。“一天最多能包2万多个豆包,用工最多时是30多人,去年一年就卖了40多吨。”

  楼下生产车间一派热火朝天的干活景象;楼上直播间,赵丽杰热情地和网友互动;工厂外,一箱箱豆包正在忙碌装车,送往全国各地…… 影院在线观看免费版 图为赵丽杰正在直播带货。杨玉婷 摄

  “豆包用的面是我们自己种的大黄米磨的,磨好的面粉自然发酵;豆馅是旱山坡地种的红芸豆,不打农药、不上化肥,用大锅熬出来的……”这几天是销售旺季,赵丽杰每三四天就网络直播1次,每次1个多小时。因热情、幽默的形象,赵丽杰还被网友们称为“豆包西施”。

  “守家守业还能赚钱,我们打心眼里高兴。活儿不累,一个月能挣3000多块钱呢。”小城子村民王凤云在这里打工5年了,她告诉记者,如今,她们的产品种类还有年糕、年糕饼、煎饼等“乡村味道”。

  赵丽杰告诉记者,黏豆包这一东北传统美食,不仅是人们心中难以割舍的乡愁,也是深厚文化传承的象征,更是独具魅力的民间艺术。她说:“黏豆包加工厂在守护美味、传承文化的同时,带动了更多人关注和支持乡村传统美食产业,促进了周边经济发展,也为乡村振兴注入了新活力。”(完)

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