抖音风短视频 通辽1月27日电 题：科尔沁草原小镇酸马奶飘香 小众饮品成“宝藏年货”
啊，不是吧，能减这么多？不会不让我吃饭，每天必须运动吧？夏灵儿听到后别提多么激动了。
抖音风短视频 记者 刘文华
陈风说道之前我对你们几家并没有什么想法，不过，正好最近我名下创建了公司，叫天风集团，已经有不少家族加盟了，我给你们个机会，你们也可以加盟天风集团，成为我麾下的势力，但是，从此以后，你们就必须遵守我的规矩
1月27日，春节将至，内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗代力吉镇的酸马奶加工坊里，包双山夫妻俩忙着把酸马奶装箱，快递发往北京、赤峰、吉林等地。今年春节，这里的酸马奶被许多人当成“宝藏年货”选购。
张晓静站在旁边，急的脸色也有些微红，伸手拉住了李东李东，你干什么呢这座谈会要过几天才开始呢，你现在着什么急啊
格日勒图是科尔沁左翼中旗本地人，在北京做设计工作时，他曾带过几瓶家乡的酸马奶给同事们品尝，大家赞不绝口，之后他又多次帮人购买。“我也喜欢喝，主要也对身体好。”他表示，今年会多准备一些，当成拜年礼品送给亲朋。
你们虽然没有明说，可我知道，你们主要的目的，是天火琉璃罩，一件威力惊人的上品法器，对你们金刚门来说，也算得上是无比贵重了，既然如此，那就让你们见见这件法器吧。
酸马奶是蒙古族传统饮食，是由马奶发酵后制成的一种饮料。酸马奶性温，有驱寒、舒筋、美颜、健胃等功效。
我不喜欢被人管着，我已经自由自在惯了，不会去做这样的事情。你也是，等到你的父亲的仇报了，你也好好轻松一下，你还是如花少女呢，应该好好的恋爱一下。李东说着捏了捏她的鼻尖，笑着说道我不喜欢男人婆，漂亮可爱一点。
图为工作人员挤马奶。(资料图) 王阿荣 摄
走进包双山夫妻俩的酸马奶加工坊，一侧为酸马奶主题展示馆，一侧为制作车间。车间内摆放着让马奶发酵的大桶，打开桶盖，发酵后马奶的酸冽醇香扑鼻而来。
包双山介绍，工坊内的酸马奶制作采用传统方式，工序包含马奶检验、称重、发酵、搅拌、灌装、冷藏等。经过48小时的酿造，一杯杯酸甜爽口、奶香醇厚、口感顺滑的酸马奶就出炉了。
北京游客赵润海在一次品尝酸马奶后，就爱上这味道。他说：“最喜欢酸马奶入口后的酸爽感，冰镇后劲儿更大。”
酸马奶加工坊所在的代力吉镇是科尔沁草原上的一个蒙古族聚居小镇，这里拥有懂马、爱马的习俗。镇内有36万亩的草牧场，近200户农牧民养了3000余匹马，其中约三分之一可以产奶。
包双山表示，相对于牛的温顺，马的性情更烈，需要驯马后才能挤奶。马奶比牛奶产量低，1天1匹马产奶7斤左右。这里的马匹每天食用的都是草场打回来的新鲜牧草，再搭配上蛋白质含量高的豆粕，使得所产的马奶格外醇香，酿造出的酸马奶自然就健康美味。
图为代力吉镇生产的酸马奶。(资料图) 王阿荣 摄
代力吉镇政府党政办主任包代钦表示，酸马奶加工坊采取“政府+企业+农牧户”的运营模式，在马匹产奶旺季会集中收购周边牧户马奶，进行发酵生产。许多农牧户都参与其中，带动了当地经济发展。
目前，酸马奶工坊的产品主要靠口碑相传。未来，包双山和当地政府都在计划做大酸马奶工坊的品牌，开网店、直播带货也都在筹措中，还将开发系列产品，如酸马奶冰激凌等。
包代钦说：“希望更多的朋友能品尝到我们科尔沁优质的酸马奶，让这一小众饮品走向大众。”(完)
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